Koristni nasveti

Kako uporabljati peteršilj za hujšanje: čajni recepti

Pin
Send
Share
Send
Send


Peteršilj čaj ima številne koristne lastnosti.

Pripravimo ga tako, da svež ali posušen peteršilj potopimo v skodelico vroče vode, da lahko telo oskrbi z več hranilnimi sestavinami in antioksidanti, ki so potrebni za zdravje.

Poleg tega ga je enostavno kuhati, je varčen in okusen, zaradi česar je odličen dodatek k zdravi prehrani.

Tu je šest neverjetnih zdravstvenih koristi peteršiljevega čaja in kako ga narediti.

1. Visoka raven antioksidantov

Peteršilj je odličen vir antioksidantov - močnih spojin, ki pomagajo zaščititi vaše celice pred poškodbami potencialno škodljivih molekul, znanih kot prosti radikali.

Verjame se, da imajo antioksidanti osrednjo vlogo pri zdravju in boleznih, nekatere raziskave pa kažejo, da lahko ščitijo pred kroničnimi boleznimi, kot so bolezni srca, diabetes in rak (1).

Po eni in vitro raziskavi je lahko ekstrakt peteršilja preprečil poškodbe DNK in preprečil širjenje rakavih celic - predvsem zaradi vsebnosti antioksidantov (2).

Druga študija je pokazala, da je zdravljenje podgan s koncentriranim peteršiljem povečalo skupni antioksidativni status in zmanjšalo več markerjev oksidativnega stresa (3).

Predvsem peteršilj je dober vir flavonoidov, karotenoidov, askorbinske kisline in tokoferola (4).

Peteršilj vsebuje več antioksidantov, ki lahko pomagajo preprečiti poškodbe celic, ki jih povzročajo prosti radikali, in zaščitijo pred kroničnimi boleznimi.

2. Lahko pomaga pri preprečevanju ledvičnih kamnov

Ledvični kamni so trde mineralne usedline, ki se tvorijo v vaših ledvicah in povzročajo hude, ostre bolečine v hrbtu, boku in želodcu.

Nekatere študije kažejo, da lahko peteršilj pomaga pri preprečevanju ledvičnih kamnov.

Ena izmed raziskav je pokazala, da je zdravljenje podgan s peteršiljem pomagalo povečati količino urina, zmanjšati izločanje kalcija z urinom in povečati kislost urina (5).

Odkrili so tudi, da peteršilj deluje kot naravni diuretik, ki lahko poveča uriniranje in prepreči nastanek ledvičnih kamnov (6, 7).

Vendar pa so študije učinkov peteršiljevega čaja na človeka omejene, nekatere raziskave pa so pokazale, da ima lahko minimalen vpliv na dejavnike tveganja za ledvične kamne (8).

Zato so potrebne nadaljnje raziskave.

Peteršilj lahko pomaga povečati uriniranje, zmanjša izločanje kalcija in poveča kislost urina, kar pomaga zdraviti ledvično kamno bolezen. Vendar pa so študije na ljudeh omejene.

3. Dober vir vitamina C

Peteršilj je bogat z vitaminom C.

Pravzaprav 15-gramska porcija človeškemu telesu zagotavlja skoraj 20 mg vitamina C - približno 22% priporočenega dnevnega vnosa (9).

Vitamin C je pomemben vodotopni vitamin, ki deluje tudi kot antioksidant in ima pomembno vlogo pri preprečevanju bolezni (10).

Nekatere študije kažejo, da ščiti pred okužbami, kot sta pljučnica in navadni prehlad (11).

Sodeluje tudi pri sintezi kolagena, beljakovine, ki jo najdemo v vaši koži, kosteh, mišicah, sklepih, kiteh in drugih delih telesa (12).

Vitamin C je nujen za celjenje ran, asimilacijo hranilnih snovi in ​​tudi za tvorbo kosti (13, 14).

Tako lahko dodajanje čaja peteršilja ali peteršilja v prehrano pomaga, da izpolnite svoje potrebe po vitaminu C in ostanete zdravi.

Peteršilj čaj je bogat z vitaminom C, ki je ključen za imunsko delovanje, sintezo kolagena, celjenje ran, absorpcijo hranil in tvorbo kosti.

4. Lahko ima protirakave lastnosti

Peteršiljanov čaj je bogat z antioksidanti in spojinami proti raku.

Na primer, apigenin - flavonoid v peteršilju - kot je razkril v raziskavah in vitro, blokira rast in širjenje rakavih celic (15, 16).

Luteolin je še en flavonoid peteršilja, ki lahko zavira rast tumorja. Po nekaterih raziskavah in vitro spodbuja preprečevanje raka (17).

Poleg tega je ena in vitro raziskava pokazala, da lahko ekstrakt peteršilja prepreči poškodbe DNK in zmanjša širjenje celic raka dojke za 41% (2).

Upoštevajte, da se večina te študije osredotoča na to, kako lahko določene spojine peteršilja v laboratorijskih raziskavah vplivajo na razvoj raka.

Potrebnih je več raziskav, da bi razumeli, kako lahko peteršiljev čaj vpliva na rast rakavih celic pri ljudeh.

Peteršilj čaj vsebuje spojine, ki so bile ugotovljene v raziskavah in vitro za zmanjšanje rasti rakavih celic.

5. Lahko pomaga pri uravnavanju menstrualnega cikla

Peteršilj čaj se običajno uporablja kot naravno zdravilo za zdravljenje menstruacije in ravni hormonov.

Zlasti vsebuje spojine miristin in apiol, ki lahko vplivajo na proizvodnjo estrogena in pomagajo uravnotežiti hormone (18).

Prav tako velja, da deluje kot emmenagog - snov, ki spodbuja menstrualni pretok (19).

Zaradi tega peteršilj pogosto najdemo v formulacijah, namenjenih podpiranju zdrave menstruacije in preprečevanju prekomerne proizvodnje mleka pri doječih materah.

Vendar pa so študije o vplivu peteršiljevega čaja na menstruacijo in proizvodnjo mleka trenutno omejene in temeljijo predvsem na nepotrjenih podatkih.

Za oceno možnih učinkov peteršiljevega čaja na ljudi so potrebne nadaljnje študije.

Peteršilj čaj vsebuje spojine, ki lahko vplivajo na proizvodnjo estrogena. Lahko tudi pomaga spodbuditi menstruacijo, vendar je potrebnih več raziskav.

Delovanje peteršilja na telo

Vsi ljudje ne vedo, da to zelišče pozitivno vpliva ne le na okus in aromo jedi. Blagodejno vpliva na človeško telo. Mnoga dekleta, ki sledijo modi in sama trdijo, da prehrana na tej travi pozitivno vpliva tudi na telo. Še več, zelenico lahko uživate v kateri koli obliki: v decokcijah, čajih, hrani.

Zelenice so bogate z različnimi snovmi in vitamini. Vsebuje veliko ogljikovih hidratov. Zaradi njih je prehrana, ki temelji na tem zelišču, lahko učinkovita. Poleg ogljikovih hidratov je v zeleni še:

Te snovi so pomembne za človeško telo. Trava pomaga krepiti imuniteto, zobe, normalizira glukozo v krvi in ​​izboljša razpoloženje.

Decokcija peteršilja

Gre za peteršilj za hujšanje po receptu moje babice. Za kuhanje je najbolje vzeti zelenico iz lastnih postelj. Ni skrivnost, da je sveža trava veliko bolj zdrava. Primerna je tudi peteršilj s tržnice. Pri izbiri zelenja je glavno, kar si morate zapomniti, eno pravilo: mlajši, okusnejši. Za decokcijo boste potrebovali:

Kuhanje:

  1. Za pripravo vzemite šopek, temeljito sperite zelišča, posušite.
  2. Skozi mešalnik sesekljajte ali drobno nasekljajte.
  3. Peteršilj prelijemo z vrelo vodo in pustimo, da se pijača kuha 5 minut.
  4. Obloga peteršilja za hujšanje naj se ohladi. Ko se to zgodi, prenesite v drugo skodelico skozi sito.
  5. Nastalo tekočino je treba razredčiti z vodo v razmerju 1: 1.
  6. Vzemite na prazen želodec. Če čutite lakoto, lahko pijete tudi razredčen koncentrat. Vzemite ne več kot dva tedna.

Bodite pozorni! Lastnosti zelenja po kuhanju se bodo hitro zmanjšale. Zato morate za celoten cikel prehrane in blagodejne učinke kuhati posamezne obroke. Bolje je, da pijete decokcijo takoj po pripravi.

Peteršilj čaj

Pripravljen je decoction trave. Lahko pa skuhate drugo zdravilo! Na primer, peteršiljev čaj za hujšanje. Marsikomu je všeč vonj po takšnem zelenju, vendar vsi ne vedo za minerale in koristne komponente.

Uporaba te pijače izboljša delovanje ledvic, jeter in drugih pomembnih organov. Izpuščaj izgine, obraz postane svež. Z drugimi besedami, peteršilj je odlično sredstvo v kozmetologiji. Za pripravo čaja boste potrebovali:

  • sveži listi peteršilja - ¼ skodelica,
  • destilirana voda - 250 ml.

V kotliček nalijte destilirano vodo in zavrete. Peteršilj temeljito operemo. Pustite ga celega ali ga narežite na velike koščke. Okus trave ne bo odvisen od rezanja. Ni razlike v tem, kakšne zelenice boste uporabili, navadne ali kodraste. Obe sorti se prodajata v trgovinah ali na tržnicah.

Po pranju trave ga dajte v poljubno skodelico in prelijte z vrelo vodo. Priporočljivo je, da uporabite majhno vrč. To bo povečalo koncentracijo koristnih sestavnih delov trave. Dlje kot čaj stane, bolj bo grenak. Tako pripravljeno pijačo hranite 5-15 minut, odvisno od osebnega okusa.

Precedite in pijte, ne da bi dolgo odhajali. Vrela voda "ubije" večino koristnih sestavin. Vendar pa tudi, če nekaj ostane - nič! Za brisanje obraza uporabite pijač peteršilja. Vlažen učinek bo opazen.

Čaj peteršilja, semen in koren

Nič manj okusne bodo pijače iz semen in peteršiljevih korenin. Pravijo pravočasno toliko kot prejšnji čaj. Posušeno zelenje je koristno pozimi, ko ni sveže. Korenine in semena se uporabljajo in so pomembni nič manj kot sveža trava.

Za kuhanje potrebujete nekaj gramov posušenega peteršilja, semen ali korenin in 250 mililitrov destilirane vode. Treba ga je kuhati. Nato nadaljujte na različne načine. Če ste vzeli posušen peteršilj, nato nalijte 2 žlički in nalijte vodo. Čaj bo pripravljen v 7-10 minutah. Precedite skozi sito in ga lahko zaužijete.

Ena žlička bo dovolj za semena. Naredite isti postopek in popijte pijačo. Korenine je treba temeljito oprati, razrezati na majhne koščke in dodati vodo. Večina koristnih učinkov se pojavi v 10 minutah. Zato pijte čaj takoj po pripravi.

Limonin čaj s peteršiljem in česnom

Kombinacija limone in peteršilja je dvojna korist za telo. Limona ima protivirusne, profilaktične lastnosti za imunski sistem, zelenice same po sebi pa so dobre za telo. Poleg tega je treba k decokciji teh izdelkov dodati česen. To je potrebno za izboljšanje učinka pri uporabi. Sestavine

  • zelenice - 100 g, voda - 750 ml,
  • limona - 2 kos., česen - 2-3 stroki.

Kuhanje:

  1. Odrežite limono, iztisnite ves sok. Travo in česen drobno nasekljajte. Hrano lahko mletite v mešalniku.
  2. Nastalo mešanico limone in peteršilja prelijemo z vodo in zavremo.
  3. Najbolje je, da ga nalijete v stekleno posodo. Zaprite in pustite 5-7 ur.
  4. Po določenem času napitek napnite skozi sito.

6. Lahko pomaga pri nadzoru krvnega sladkorja

V mnogih delih sveta, na primer v Turčiji, se peteršilj uporablja kot naravno zdravilo za zniževanje krvnega sladkorja.

Zanimivo je, da so nekatere nedavne študije potrdile, da ima lahko peteršiljev čaj protidiabetične lastnosti in lahko prispeva k boljšemu nadzoru krvnega sladkorja.

Na primer, ena raziskava je pokazala, da zdravljenje podgan s peteršiljevo sladkorno boleznijo pomaga izboljšati zdravje jeter, hkrati pa zniža raven sladkorja v krvi (20).

Podobno je druga raziskava na podganah s sladkorno boleznijo pokazala, da je peteršilj privedel do občutnega znižanja krvnega sladkorja in telesne teže (21).

Vendar pa je potrebnih več raziskav, da bi ugotovili, ali lastnosti človeškega sladkorja, ki znižujejo peteršilj, uporabne za ljudi.

Nekatere študije na živalih kažejo, da lahko peteršilj pomaga znižati krvni sladkor z izboljšanjem nadzora nad krvnim sladkorjem, vendar nobenih študij na ljudeh ni.

Enostaven za kuhanje

Peteršilj čaj je okusen okusno in ga lahko naredimo le z nekaj sestavinami.

Če ga želite kuhati, kuhajte kotliček - potrebujete 250 ml vrele vode.

Nato peteršilj skuhamo tako, da speremo 15 gramov svežega peteršilja in ga nasekljamo.

Poleg tega lahko uporabite dve žlici (1 gram) posušenega peteršilja.

Na dno skodelice dodamo posušen ali svež peteršilj in ga napolnimo z vročo vodo, pokrijemo in pustimo, da vre 5-10 minut.

Na koncu uporabite cedilo, da odstranite in zavržete listje peteršilja, preden zaužijete to vročo pijačo.

Peteršiljanov čaj lahko uživamo v čisti obliki ali mu lahko dodamo majhno količino medu, limoninega soka ali sladkorja.

Peteršilj čaj je pomirjujoča pijača, ki jo je enostavno pripraviti z uporabo samo vrele vode in peteršilja, svežega ali suhega.

Možni neželeni učinki

Čeprav ima peteršilj in peteršiljev čaj več koristnih lastnosti, morate upoštevati tudi morebitne neželene učinke.

Zlasti nosečnicam svetujemo, naj se izogibajo uživanju velikih količin peteršilja, saj lahko to povzroči krčenje maternice (18).

Prav tako je bogat z vitaminom K, pomembnim maščobno topnim vitaminom, ki sodeluje pri strjevanju krvi (9).

Če jemljete zdravila za redčenje krvi, je najbolje, da pijete peteršiljev čaj zmerno, saj lahko velike količine vitamina K medsebojno vplivajo na ta zdravila.

Peteršiljanov čaj prav tako ne priporočamo tistim, ki jemljejo diuretike, saj lahko povzroči čezmerno izgubo vode.

Uživanje velikih količin peteršiljevega čaja ni priporočljivo nosečnicam ali ljudem, ki jemljejo zdravila, kot so redčila krvi ali diuretiki.

Oglejte si video: CUPAVCIPUNJENI CAJNI KOLUTICI recept iz mog djetinjstva (Januar 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send